Córdoba: clausuraron la planta de La Lácteo por falta de higiene

La Municipalidad de Córdoba comunicó este martes que, como respuesta a la denuncia de vecinos y vecinas radicada en CPC Empalme por fuertes olores provenientes de una planta perteneciente a la empresa La Lácteo, se procedió a clausurar el establecimiento en Camino a Capilla de los Remedios Km 5,5.

Según informó el municipio, “se detectó que el certificado de bomberos estaba vencido, al igual que una centena de extintores”.

Foto: Municipalidad de Córdoba.

En un dato no menor, informaron fuentes oficiales que se certificó la “presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado y desagües con leche en estado de descomposición”.

El operativo fue realizado de manera conjunta por inspectores municipales, el Ente de Fiscalización y Control, la Dirección de Evaluación de Impacto Ambiental y Cambio Climático perteneciente al IPA y CPC Empalme.

En el procedimiento se constataron irregularidades que comprometían la seguridad de los trabajadores y trabajadoras, falta de higiene y violación de normativas ambientales.

En materia de seguridad se detectaron 96 extintores vencidos, llaves de incendio en mal estado y lanzas boquillas ausentes, nichos hidrantes deteriorados y sin señalización, tableros y sectores con cableado eléctrico expuesto, salidas de emergencia obstruidas, escaleras sin bandas reflectivas ni cintas antideslizantes.

En lo relativo a la higiene, se observó la presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado; tapas de desagüe abiertas con restos de leche en descomposición, moscas e insectos; rejillas y ventanas sin tela mosquitera; y caños de agua rotos con filtraciones.

Además de la clausura dispuesta por el Ente de Fiscalización y Control, desde el IPA emplazaron el lugar y se solicitó a la empresa que se inscriba en el Registro de Grandes Generadores, cumpla con el Plan de Gestión Ambiental, realice un plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones para minimizar riesgos y accidentes ambientales, evolución y monitoreo.

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