Las familias de los usuarios del comedor escolar del CEIP Francisco García Amo de Nueva Carteya, el único colegio del municipio, reclaman a la Junta de Andalucía la contratación de personal para este servicio ante la situación «caótica» e «insostenible» que vive este servicio a causa de la baja de los dos trabajadores con los que contaba, según denuncia el ampa Monte Horquera de este centro educativo. Los padres reclaman igualmente un empleado más en la temporada de recolección de aceitunas en la que llegan a contar con más de 160 alumnos matriculados.
El ampa ha explicado a este periódico que el colegio cuenta con un sistema de cocina propia «referente en alimentación de calidad, con productos frescos y de cercanía cocinados a diario en el centro» y que ha sido sustituida, ante las bajas del cocinero en enero y la auxiliar de cocina en noviembre, por un servicio de catering que los padres catalogan como deficiente, lo que hace que «los niños no estén comiendo».
Reivindican la cocina propia
La asociación de padres y madres ha presentado una reclamación formal a la Delegación de Desarrollo Educativo y Formación Profesional de la Junta de Andalucía para reivindicar la cocina propia del centro que «permite además del consumo de cercanía, el apoyo al comercio local, pequeños comerciantes de nuestro pueblo, a los que se les encargan los productos».
Un catering que «no soluciona el problema»
En la reclamación, a la que ha tenido acceso este medio, detallan que el catering «no soluciona el problema planteado porque falta personal para recoger los platos y lavarlos«. De hecho, fuentes del ampa Monte Horquera aseguran que los propios docentes del centro y las monitoras del comedor han encargado de esta labor durante esta semana y que la situación se agravará el próximo lunes porque las personas «que están fregando platos se van a negar a fregarlos y recogerlos y tememos que los niños no van a comer».
El ampa sostiene que «la Junta no ha tenido previsión», ya que, según detalla la reclamación, la administración tenía conocimiento del problema y de la falta de personal en el centro desde el mes de septiembre.
Esta situación se ha visto agravada en los últimos meses con el aumento de niños matriculados en la época de recolección de aceitunas. Según el ampa, con un total de 160 comensales, a este comedor le corresponden tres trabajadores durante estos meses como tiene otros centros similares de Montilla o Castro del Río.
Los padres detallan que la propia dirección del centro comunicó la situación en noviembre a la Junta y la volvió a recordar en diciembre para que «tuvieran prevista la contratación» del cocinero que se daría de baja en enero. También han trasladado el problema al Ayuntamiento del municipio, que, según las familias, ha mostrado su apoyo a la reclamación. Asimismo, han solicitado una reunión con el nuevo delegado territorial de Desarrollo Educativo, Diego Ángel Copé, para exponer la casuística.
La Junta pide paciencia
Por su parte, la Delegación de Desarrollo Educativo ha explicado a este periódico que este es «el procedimiento normal» que se lleva a cabo en este tipo de casos. La Junta ha añadido que la sustitución de la primera trabajadora que se dio de baja en noviembre se ha alargado debido a que ningún candidato de la bolsa única de empleo ha aceptado la oferta, y ésta se ha derivado al Servicio Andaluz de Empleo, lo que «ha ralentizado más el proceso». No obstante, la administración prevé que esta persona se incorpore a su puesto de trabajo el próximo martes.
En cuanto al segundo trabajador, sostienen que solicitó la baja paternal el siete de enero, esta misma semana, por lo que piden «paciencia» para llevar a cabo el proceso.